Sezóna vlašských ořechů se pomalu chýlí ke konci a právě poslední spadané ořechy ponechané pod stromy mohou u psů způsobit vážné zdravotní problémy.
Slupka (oplodí), která obaluje skořápku a často na ořechu částečně zůstává, se postupně rozkládá. V kombinaci s vlhkým podzimním prostředím vytváří ideální podmínky pro růst plísní rodu Penicillium, Aspergillus a jiné.
Tyto plísně mohou produkovat tzv. tremorogenní mykotoxiny – látky, které u psů vyvolávají především neurologické příznaky. Pes je na jejich účinek výrazně citlivější než člověk.
Příznaky otravy tremorogenními mykotoxiny
Příznaky se projevují 1-6 hodin po pozření toxinu. Ve chvíli, kdy u psa nastanou neurologické příznaky otravy, nelze vyvolávat zvracení (hrozí aspirace žaludečního obsahu). Neprodlený transport k veterinárnímu lékaři je nutný. Co dělat při otravách se dočtete zde.
Lehčí otrava
-
neklid, hypersalivace, zvracení
-
třes hlavy, končetin nebo celého těla
-
nekoordinace pohybů, mírná ataxie
Těžší otrava (po pozření větší dávky toxinu)
-
generalizované třesy přecházející do tonicko-klonických křečí
-
sekundární hypertermie v důsledku masivní svalové aktivity
-
tachypnoe, tachykardie
-
ztráta vědomí, až respirační selhání
Zetlelé slupky jsou pro psy lákavé
Mnoho psů má ve zvyku aktivně vyhledávat a žrát spadané ořechy. Právě zetlelé části oplodí bývají pro ně chuťově atraktivní a obsahují největší množství plísní a toxinů.
Zdrojem otravy tedy není samotný ořech, ale mykotoxiny plísní rostoucích v rozkládající se slupce.
Další rizika vlašských ořechů
Přestože samotný vlašský ořech není pro psa jedovatý, jeho konzumace ve větším množství není vhodná:
-
Vysoký obsah tuku může u citlivých jedinců způsobit zažívací potíže, v horším případě i akutní zánět slinivky břišní (pankreatitidu).
-
Pokud pes polyká ořechy i se skořápkou, hrozí ucpání trávicího traktu, které může být život ohrožující a často vyžaduje chirurgický zákrok – viz článek o neprůchodnosti střev

Zdroj:
Merck Veterinary Manual – Tremorgenic Neuromycotoxicosis in Dogs
Puschner B. et al., Penitrem A and roquefortine poisoning in a dog, J Vet Diagn Invest.
Today’s Veterinary Practice – Tremorogenic Mycotoxin Intoxication in Dogs